Chef-kok

Keuken

Chef-kok

Join the Humphrey’s Family!

De restaurants van Humphrey’s staan garant voor eigentijds en heerlijk eten tegen een vaste scherpe prijs, goede service en een gemoedelijke sfeer waarbij gastvrijheid hoog in het vaandel staat.

Functieomschrijving

Humphrey’s Thorn is op zoek op zoek naar een chef-kok die op een energieke manier leiding geeft aan ons keukenteam. Als chef-kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de keuken en werk je samen met de sous-chef om kwaliteit, snelheid en teamwork naar een hoog niveau te brengen.

Je neemt het team enthousiast mee in de uitvoering van een gevarieerde kaart en zorgt dat gastenbeleving en kwaliteit altijd voorop staan. Door jouw kennis en ervaring zie je kansen om processen te verbeteren en het team naar topresultaten te begeleiden. Je bent daarnaast verantwoordelijk voor het resultaat van de keuken op het gebied van inkoop, marge en productkwaliteit.

Deze functie is voor 38 uur per week, verdeeld over 4 dagen. Je werktijden zijn ongeveer van 11.00 tot 21.30 uur.

Ben jij die enthousiaste chef-kok die graag in een leuk en energiek team wil werken? Reageer dan snel op deze uitdagende functie!

Wij bieden:

Een aantrekkelijk salaris
Flexibele werktijden
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling
Een team met leuke en gemotiveerde collega’s
Elk jaar een bruisend personeelsuitje
Een leuke personeelskorting, zodat je gezellig met vrienden of familie kunt genieten van een heerlijk 3-gangendiner bij Humphrey’s
Een leuke korting op het Parc Maasresidence Thorn
Een werkomgeving waar geen dag hetzelfde is

Wij vragen:

Je hebt aantoonbare werkervaring, waarvan enkele jaren als chef of souschef
Je hebt een afgeronde koksopleiding
Je hebt kennis conform HACCP en Sociale Hygiëne
Je bent in het bezit van leermeesterpapieren of bent bereid deze te halen
Je hebt passie voor het vak
Je krijgt nieuwe energie van veranderingen
Je bent communicatief vaardig, kunt een team enthousiasmeren en weet overzicht te houden
Je bent zelfstandig, stressbestendig, creatief, flexibel en oplossings- en kwaliteitsgericht

Jouw werkplek

Sollicitatieformulier

Ben jij die enthousiaste kok die graag in een groot en gezellig team wil werken? Reageer dan snel op deze leuke functie via onderstaand formulier of stuur een berichtje via Whatsapp (024-6425001)! Wil je eerst meer weten over deze vacature? Neem dan contact op met onze regiomanagers Jeroen Verstegen via j.verstegen@humphreys.nl of Floor Schaminée via f.schaminee@humphreys.nl.

Een referentiecheck en het bekijken van sociale media kunnen onderdelen zijn van de selectieprocedure.

"*" indicates required fields